Kambing Nubian 4
Secara umum diyakini bahwa pada umumnya jenis kambing Nubian adalah jenis hewan yang menghasilkan susu dan daging. Kambing perah hanya menghasilkan susu dan kambing pedaging hanya menghasilkan daging. Anglo Nubian adalah salah satu jenis kambing Anglo Nubian yang merupakan kambing premium yang memiliki potensi yang sangat besar.
Pembahasan tentang ras Anglo Nubian cukup panjang. Berawal dari ras Jamnapari yang berasal dari India, kemudian di Indonesia lebih dikenal dengan Etawa. Lalu ada kambing Zaraibi dari Mesir.
Jamnapari menciptakan susu. Zaraibi di Mesir menghasilkan daging. Kedua hewan ini kemudian disilangkan dengan kambing lokal di Inggris. Dengan demikian, breed Anglo Nubian lahir sebagai alternatif yang layak untuk kambing.
Melihat Ciri-Ciri Fisik Kambing Anglo Nubian
Kemungkinan kambing perah Anglo Nubian sangat belum dijelajahi. Berikut ini adalah beberapa ciri fisik dari jenis ini yang dapat dengan mudah kita bedakan dengan varietas lainnya.
1. Warna Bulu
Warna bulu Anglo Nubian bervariasi dalam rona, tetapi kebanyakan berwarna coklat, hitam atau putih. Ini juga merupakan perpaduan dari warna-warna ini. Warnanya mirip Kacang, kambing Kacang lokal, dan sulit membedakan antara Anglo Nubian dan Kacang hanya dari warna bulunya.
2. Telinga
Telinga Anglo Nubian panjang dan terkulai. Baik pria maupun wanita. Rambutnya pendek dan menutupi seluruh tubuh.
3. Postur
Ada banyak varietas Anglo Nubian jantan yang dapat memiliki berat hingga 170 kilogram, sebagai perbandingan, betina memiliki berat sekitar 130 kilogram. Ini adalah jenis kambing yang sangat besar. Itu sebabnya orang menganggapnya sebagai "kambing daging.. Tinggi jantan dewasa 90 sentimeter. Tinggi betina dewasa 80 sentimeter.
4. Kaki
Yang membedakan dengan kambing lokal adalah kakinya, Anglo Nubia memiliki kaki yang relatif panjang. Perpaduan kaki-kaki yang panjang dengan postur yang kokoh membuat tampilannya jumbo.
5. Susu Udder
Selain memiliki keistimewaan sebagai kambing penghasil daging, Anglo Nubian juga merupakan kambing perah yang menghasilkan susu. Puting susu betina sangat besar, dan hampir seukuran kambing Saanen. Betina tidak memiliki tanduk tetapi jantan memiliki tanduk belakang yang menghadap ke dalam.
Potensi Kambing Anglo Nubian
Karena memang susu kambing Anglo Nubian yang dihasilkan melimpah, tidak menutup kemungkinan untuk melihat potensinya di daerah yang sama. Misalnya, susu, daging dan ternak umumnya.
1. Susu Anglo Nubian
Menurut laporan Institut Pertanian Bogor (IPB) tahun 2018, susu Anglo Nubian mengandung 5,671 persen lemak, 4,12% protein, 4,12% laktosa, 8,4 persen susu padat Non Fat (SNF) dan suhu beku -0,841. Pemberian perlakuan terhadap pakan ternak sangatlah penting, umumnya berupa konsentrat dan pakan hijauan lainnya.
40 persen konsentrat dan 60 persen pakan hijauan. Formula pakan hijau mewakili 4% dari total berat kambing. Meski rendemen susu Anglo Nubian masih terbilang minim (dibandingkan Saanen), namun kualitas susunya bagus.
Anda sebagai peternak Anglo Nubian juga bisa membuat olahan susu atau raw milk menggunakan jenis kambing ini. Jangan lupa untuk memantau masa laktasi Anda untuk kambing betina agar produksi kambing dapat meningkat.
2. Daging Anglo Nubian
Kabar baiknya, prosedur beternak kambing Anglo Nubian sangat mudah. Karena spesies ini dapat beradaptasi dengan cepat dan baik pada kondisi lingkungan yang beragam. Selain itu, breed persilangan yang sulit yang disebutkan di atas membuktikan bagaimana Anglo Nubian dapat mentolerir sinar matahari langsung lebih baik daripada breed kambing lainnya.
Terbukanya peluang usaha yang tersedia untuk daging Anglo Nubian, selain karena mudah dipelihara juga disebabkan oleh pertumbuhan kambing yang cepat. Pertumbuhannya lebih cepat dari kambing lokal namun jika dibandingkan dengan kambing Boer Anglo Nubian masih kalah.
Mahalnya harga kambing membawa kualitas daging terbaik. Target utama jika Anda berniat memanfaatkan potensi industri daging adalah untuk menawarkan daging ke restoran-restoran top atau mengekspornya ke luar negeri.
3. Sapi Anglo Nubian
Hal inilah yang sering dilakukan oleh berbagai macam produsen, termasuk peternakan. Ternak tersebut dapat dimanfaatkan dalam bidang pertanian, perluasan persilangan atau lainnya. Kambing Anglo Nubian bertujuan untuk mendatangkan keuntungan melalui penjualan kembali. Kemungkinan ternak lebih besar karena produsen spesies Anglo Nubian di Indonesia sangat langka.
Pasalnya, harga kambing tergolong mahal. untuk Anglo Nubian dewasa berkisar antara 25 – 40 juta per ekor. Oleh karena itu, untuk mengimpor langsung dari luar negeri, seperti Inggris dan Australia membutuhkan biaya yang lebih tinggi.
Gibas Barokah (GB) Farm Ngawi menawarkan Anglo Nubian Dewasa untuk pria dan wanita. Anda dapat mengajukan pertanyaan melalui fitur obrolan online kami. Jangan takut untuk meneliti semua yang perlu Anda ketahui tentang kambing domba, dan banyak lagi.
Comments
Post a Comment